Sobremesa Delícia estrelada

Receita para 9 pessoas

Ingredientes :

1 caixa de Morangos
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 limões
1 pacote de biscoito maizena ou de leite
1/2 xícara de leite .
3 carambolas

Mode de preparo :

*Misture o leite condensado com o creme de leite, e adicione o suco dos 4 limões . Mexa bem até virar um musse . Adicione os morangos picados em quadrados .
*Forre o fundo e as laterais de uma travessa média de vidro com os biscoitos levemente molhados no leite.
*Coloque o musse dentro da "caminha " de biscoitos .
*Decore com estrelas de carambolas e raspas de limão .

Maçãs a La Linnoviski

Receita para 6 pessoas

Ingredientes :

4 Maçãs grandes
1 xícara de Açúcar refinado
3 colheres de sopa de gergelim torrado
100 gr de Castanha do Pará ou Castanha de caju (toque brasileirinho)

Modo de Preparo (simplesdemais) :

Cortar as maçãs em 8 metades .
Distribuí-las em um prato ou bandeija em forma de cículo .
Em uma panela, colocar todo o açúcar , mexendo bem em fogo médio .
Mexer até  que o açúcar derreta e forme um caldo de cor caramelo .
Jogue o caramelo por cima das maçãs em vários fios, sem deixá-lo esfriar .
Polvilhe o gergelim .
Decore com as Castanhas do Pará ou Castanhas de caju .


Este prato pode ser acompanhado de : UVAS PASSAS BRANCAS, DAMASCOS, AMEIXAS, NOZES, ARROZ ...

Camaleão Dani Crocs Vegetariano

Receita para 4 pessoas


Ingredientes 

2-Pimentões Amarelos
2 - Pimentões Verdes
2 - Pimentão Vermelho
1 - Pote de tamaras 
4 - Ameixas maduras
1 - Tomate 
1 - Cebola 
1- Pacote de amendoin com mel da yoki 
1 - Batata palha 
1-  Azeite de olvia 
1 - Dentes de alho 
2-Abobrinhas

1-Copo de vodka






Modo de preparo do tal Cameleão

Corte as abobrinhas para refogar tipo quadradinhos ,Coloque as tâmaras por meia hora dentro do copo de vodca ,Prepare os pimentões para serem recheados ,refogue a abobrinha da sua maneira e coloque a tâmaras e tres colheres de vodca recheie os pimentões mais apenas pela metade

Em outra frigideira coloque cebola temperos a gosto coloque pedaços pequenos dos pimentos daquela parte de trás e coloque pedaços das ameixas e coloque pimenta assim recheie a outra parte do pimentão

Para montar a forma antes de ir no forno coloque um pimentão de cada cor para dar idea do cameleão jogue azeite de oliva em cima e folhas de hortela e leve ao forno por 30 minutos

Para servir faça um corte do pimentão e coloque o amendoin e batata palha em cima ta pronto delicioso 

Lagarto Vegetariano (beringela)

Receita para 5 pessoas


Ingredientes 

3 - Beringelas
2 - Mangas verdes
1 - Pimentão vermelho
1 - Pimentão amarelo
1 - Gengibre
1 - Tomate verde
1 - Tomate maduro
50 gramas de amendoin moído(ou castanhas, nozes)
1 - Manjericão a gosto
1/2 - Xicara de azeite oliva
4 - Dentes de alho
Sal a gosto

Modo de preparo do tal largarto vegetariano

Corte as beringelas e tomates em fatias,
a manga sem casca e os pimentões em tiras .

Molho
Frite os pedacinhos de gengibre cortados com alho e cravo numa frigideira, depois adcione o azeite de oliva com manjericão fresco ou desidratado .

Passe um pouco do óleo com manjericão e gengibre na forma ,depois coloque beringelas no fundo de forma horizontal depois os pimentões em diagonal com filetes de gengibre e manga em volta da forma,s coloque os tomates, intercalando tomates maduros com  os verdes, depois despeje o molho de óleo, manjericão e gengibre fritos sobre toda a forma depois sal a gosto, cubra com benringela e polvilhe o amendoin sobre a ultima camada.
Deixe uma hora exata no forno

Valeu ! Thanks depois minhas queridas irmãs postarão uma nova receita vegetariana .


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Foi aprovada srsrsrsrsr